打发好的蛋清中的1/3加入到面糊中，开始翻拌，同时转动着盆，差不多拌匀之后，把面糊再倒回到蛋清中，继续翻拌到均匀细腻的面糊状态。优里把它倒入垫着烘焙纸的烤盘中，震动了一模来震掉里面的气泡，放入预好的烤箱中，烤15分钟。在等待过程中，她打算先慕斯。将吉利丁片剪成小块后泡在冷中，泡后再捞来用手攥干Loading...

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